葡萄的露地栽植：庭园绿化栽植时应据院落情况决定栽培管理技术。

（1）品种：要选择抗病、对光照要求不严格、对土壤适应性强、白花授粉结实、鲜食品味高的品种。譬如巨峰、红富士、黑奥林、新玫瑰（又名白浮士德）、玫瑰香、康拜尔、龙眼、粉红葡萄等都是比较适合于庭院种植的品种。

（2）栽培土壤：葡萄属于深根性植物，忌湿涝，因此葡萄的根系如果遇到黏硬土层或滞水层的阻碍，就会导致生长不良。通常葡萄更喜沙性壤土，或含有小块砾石的沙砾土壤。这种土壤的导热性强、矿质营养丰富，最有利于葡萄根系发育。

（3）水肥：每年秋末冬初或早春要在根区挖沟深施有机肥，以改善土壤物理结构，增强根系吸收无机元素的活性。生长季节应在萌芽前、开花前、幼果期、果熟期、采果后期进行追肥，以磷钾肥为主、氮肥为辅，以及极少量的硼酸、硫酸锌和硫酸锰。酸性土壤中还要增施石灰，以增加钙元素。倘若您能注意科学地施肥和浇水，一定会得到理想的栽培效果。

（4）修剪整形：庭院中比较普遍的整形修剪方式有：无主干多主蔓分枝和有主干多主蔓分枝两种方式。前者植株自地面发出3～5个主蔓，有的达到6～10个主蔓。由主蔓上再分出一级、二级、三级侧蔓，伸展于棚架上呈扇形。这种株形的优点是适合庭院高大棚架，适合于生长势旺盛的品种。由于无主干多主蔓冠形骨架大，分级多，养分输送距离长，骨干枝蔓本身消耗养分较多，需要大肥、大水才能保证成形快、结果多。有主干多主蔓分枝是指地面以上具有1米以上的一段主干。多个主蔓着生在这段主干上，由主蔓上再分出一、二、三级侧蔓。这种分枝方式能改善通风透光条件，可减少病害的发生，适合于黄河以南地区采用，虽然北方地区庭院也有应用，但不便于下架埋土防寒。